Recettes de britanie


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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POMMES DE TERRE AU BASILIC sublime

Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés. Faites les revenir dans une poêle dans le beurre et 2 c à soupe d'huile. Remuez de temps ...

GRATIN LANDAIS magnifique

Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre coupées en fines tranches. Saupoudrez de gruyère râpé, de sel, de poivre et de ...

LAPIN FRIT AU ROMARIN ET AU BASILIC sublime

Battez les oeufs et incorporez le romarin et le basilic ainsi que l'assaisonnement. Après avoir débité le lapin, passez d'abord chaque morceau ...

SPAGHETTIS A LA CARBONARA

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de spaghettis 120 g de poitrine maigre fumée huile 2 oeufs 1 cuillerée de beurre 30 cl de crème fraîche 100 g ...

SAUMON GRILLE
SAUMON GRILLE de: britanie

Epluchez 2 têtes d'ail 4 tomates et faites-les griller dans 5 c d'huile en ajoutant une feuille de laurier 2 piments forts et une tranche de pain. ...



GNOCCHIS AUX FLOCONS D'AVOINE

1 litre de lait 200 g de flocons d'avoine 2 oeufs battus 50 g de beurre 150 g de gruyère râpé sel poivre muscade. Cuisson: 15 minutes. Dans ...

CARDONS A LA MOELLE
CARDONS A LA MOELLE de: britanie

Pour 6 personnes. Nettoyez 2 kg de cardons en supprimant les feuilles et les piquants et en pelant les côtes. Frottez-les aussitôt avec du citron ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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